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Flapjack - barres d'avoine

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Recette de flapjack - Barres d'avoine du 15-05-2015 [Mis à jour le 27-08-2018]

Les Flapjacks sont des barres à base d'avoine typiques des pays anglo-saxons. Les Flapjacks m'ont été suggérés par Miriam sous la recette des biscuits grancereale, je cherchais un moyen de consommer des flocons d'avoine et elle est venue à ma rescousse en parlant de ces barres fantastiques, dites et faites, préparées, goûtées et super appréciées . La recette pour préparer ces barres d'avoine est vraiment simple, elles peuvent être personnalisées en ajoutant du chocolat ou des fruits et sont idéales pour une collation ou une collation, de plus, si elles sont conservées dans une boîte en fer blanc, elles sont fraîches et parfumées même après plusieurs jours. Bref, comme d'habitude, je vous invite à essayer la recette et à me faire savoir ce que vous en pensez, un bisou: *

Méthode

Comment faire des flapjacks

Faites fondre le beurre et la cassonade dans une casserole.

Une fois le beurre et le sucre fondus, ajoutez le sirop d'érable et mélangez.

Mettez les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les fruits secs dans un bol.

Ajoutez ensuite le sirop.

Mélangez bien les ingrédients en mélangeant avec une cuillère en bois.

Versez le mélange dans un moule de 20x30 cm tapissé de papier sulfurisé.

Répartissez le mélange uniformément et nivelez la surface avec une spatule.

Cuire ensuite à 140 ° C et cuire environ 40 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir le mélange, puis couper en 16 barres.

Laissez-les bien refroidir, puis conservez les flapjacks dans un récipient bien fermé et dégustez-les pour une collation saine et délicieuse.


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